納豆は最強の健康食品です！
納豆には、生活習慣病の予防、美容、そしてダイエットに効果のある栄養素がたっぷり含まれています。
納豆が持つ素晴らしい効果について、また、納豆を食べるベストなタイミングなどについて、くわしくご紹介します。
納豆ダイエットで、身体の内側から健康になりましょう！
納豆に含まれる栄養素は?
納豆は、大豆を発酵させて作られる食品です。
大豆の主要な栄養素であるタンパク質のほかにも、いろいろな栄養成分を豊富に含んでいます。
どんな栄養素が含まれているのか、くわしく調べてみました！
納豆 50gの栄養素は?
- カロリー 95kcal
- たんぱく質 8.3g
- 脂質 5g
- 炭水化物 6.1g
- 糖質 2.7g
- 食物繊維 3.4g
- カリウム 330mg
- カルシウム 45mg
- マグネシウム 50mg
- 鉄 1.7mg
- ビタミンE 0.3mg
- ビタミンB1 0.04mg
- ビタミンB2 0.28mg
- ビタミンB6 0.12mg
- ビオチン 9.1μg
- モリブデン 145μg
たんぱく質
たんぱく質は肌や髪、つめ、内臓、筋肉など、わたしたちの身体のすべての細胞を構成する栄養素です。
また、満腹感を与える効果があるため、食べ過ぎを防ぐのにも役立ちます。
鉄分
鉄分は身体の隅々に酸素を運ぶ重要な役割を担っています。
もし鉄分が不足すると、酸素が体全体に行き渡らなくなり、指先や足先に血流が十分に行き渡らず、老廃物が溜まり、むくみや冷えを引き起こすことがあります。
また、鉄分の不足は頭皮の健康にも影響を及ぼし、栄養が行き渡らなくなることで白髪が増えたり、髪の健康状態が悪くなるころがあります。
さらに、鉄分が不足すると、疲れやすくなったり、めまい、息切れ、立ちくらみ、頭痛などの症状が現れることもあります。
これらは鉄分不足のせいで、全身への酸素運搬の効率が悪くなることで起こります。
マグネシウム、ビタミンK
骨の健康維持に必要な栄養素で、カルシウムの吸収を助けてくれます。
これにより、骨粗しょう症の予防に役立ちます。
また、血糖値を下げる効果があるため、糖尿病の予防にもなりますよ。
ナットウキナーゼ
血液の流れを改善してくれます。
全身の血流がスムーズになり、血管の健康が促進されます。
代謝も活性化されるので、脂肪燃焼効果もあります！
効率的にエネルギーを消費できるので、ダイエット効果があります。
食物繊維
食物繊維には、便秘予防やコレステロールの排出を促進する働きがあります。
これにより、動脈硬化や心筋梗塞などの心血管系の病気を予防効果があります。
そして、善玉菌のエサになるので腸内環境を整えることができます。
納豆のダイエット効果は?
納豆がダイエットに効果的な理由は、納豆に含まれる栄養素とカロリーです。
ダイエットに必要なたんぱく質、鉄分、ビタミン、マグネシウム、そして納豆にしかないナットウキナーゼが含まれています。
代謝を促進し、脂肪の燃焼を助けるため、ダイエット効果があるんです！
基礎代謝もアップするので、痩せやすい体質になります。
こんなにうれしい栄養素がたくさん含まれている納豆ですが、カロリーは低いので、ダイエット中でも安心して食べることができます。
納豆を効果的に食べるには?
1日1パック
納豆は低カロリーですが、食べ過ぎると栄養素を摂りすぎる場合があります。
多くても1日2パックまでにしましょう。
朝食に食べる
ダイエット目的なら、朝に食べることをおすすめします。
なぜなら、朝食にたんぱく質を摂ると、代謝がアップしてダイエット効果が期待できるからです。
夜に食べると、ナットウキナーゼが寝ている間に働いて、血栓などの予防をしてくれます。
もちろん納豆はいつ食べてもいいのですが、目的によって食べる時間を変えてみてくださいね。
適度に運動する
納豆のダイエット効果を最大限に引き出すためには、適度な運動との組み合わせが大切です。
有酸素運動や筋トレなどを取り入れることで、脂肪燃焼を促進し、痩せることができます。
まとめ
ダイエットだけでなく、生活習慣病や美容効果もある納豆。
3パックで100円と安いのもうれしいですよね。
わたしはほうれん草とたまごを炒めて、冷ましてから納豆と混ぜたものを毎朝食べています。
ほうれん草がなければどんな葉野菜でもいいのですが、簡単でおいしいですよ。おすすめです。
